TRYPTOPHAN – ас қорыту жолдарының ферменттерінің физиологиялық белсенділігін анықтайтын амин қышқылы қан плазмасы ақуыздарының жаңаруына қатысады, эндокриндік және гемопоэтический аппараттардың, жыныс жүйесінің қалыпты жұмысын анықтайды. Триптофан диетасының жетіспеушілігімен жас жануарлардың өсуі баяулайды, жұмыртқа қабатының өндірісі төмендейді, азық-түлік шығыны артады, эндокриндік және жыныстық бездер атрофияға ұшырайды, соқырлық пайда болады, анемия дамиды, дененің төзімділігі мен иммундық қасиеттері, ұрықтану және жұмыртқаның шығарылуы төмендейді. Триптофанға кедей диетаны қабылдаған шошқаларда жемді тұтыну азаяды, тәбеттің бұзылуы, қылшықтардың кебуі және сарқылу пайда болады, бауырдың семіздігі байқалады. Бұл амин қышқылының жетіспеушілігі стерильділікке, қозғыштықтың жоғарылауына, конвульсияға, катарактаның пайда болуына, азоттың теріс тепе-теңдігіне және тірі массаның жоғалуына әкеледі.